+38 098 182 16 55
Друзі, а чи знаєте ви, що французи називають “Нормандською дірою”? Печеру? Каньйон?
А от і ні!
Це давня традиція, коли за столом робиться перерва для того, щоб випити маленьку порцію кальвадосу. Французи пояснюють це користю пробудження апетиту та полегшенням травлення під час довгої трапези. Нерідко в келишок з кальвадосом додають кульку морозива-сорбе.
З середини XIX століття існує Великий орден Нормандської діри, що об’єднує виробників кальвадосу, відомих шеф-кухарів, політиків та артистів.